木柄ステンレスピーラー（オーク柄・2タイプ）

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¥3,350

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タイプ皮むき（単機能） 3in1（皮むき・千切り・栓抜き）

セット数 1個 2個セット 3個セット

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かぼちゃの皮を、面でむく。

夕方の台所。半分に切ったかぼちゃを前に、包丁を持ち直す。

刃先が滑って、思ったところに入らない。手のひらに力が入る。

——あの数分が、ちょっと憂うつなんですよね。

このピーラーは、そこを変える形をしています。

木の柄がついたナイフのような姿。刃の部分は長方形の枠になっていて、その中に横向きの弧形の刃が一本、渡してあります。

硬い皮を、点ではなく面で削ぐための刃。

持つと、ずしり。

刃幅は4cm。ゆるやかな弧を描いた刃が、丸みのある食材の表面にぴたりと沿います。

だから、かぼちゃ。とうがん。さとうきび。太くて硬くて皮が厚いものが得意です。

一度に当たる面積が広いぶん、往復の回数が減る。皮だけを薄く削いで、実は残す。

包丁で削り落としていたときの「もったいなさ」が、なくなります。

刃は3Cr13MOVのステンレス鋼。柄は実木で、2本のリベットでしっかり留めてあります。

重さは約75〜85g。ピーラーとしては、はっきり重いほうです。

この重さが、握力の代わりをしてくれる。押しつけなくても刃が入っていく感覚。

木の柄は手のなかで落ち着いて、握ったときに角が当たりません。

にんじんも、りんごも、きゅうりも。同じ一本で薄くむけます。

刃の背側に、栓抜きのくぼみが抜いてあります。瓶のビールやラムネを開けるとき、引き出しを探さなくていい。

全長は19cm。柄は9.5cm。カトラリーの引き出しにも、フックにも収まるサイズです。

皮むき器なのに、なんだか道具として佇まいがある。

出しっぱなしでも、様になります。

商品名	木柄ステンレスピーラー（皮むき器）
素材	ステンレス＋実木（無垢材ハンドル）
刃の鋼種	3Cr13MOV ステンレス鋼
サイズ（目安）	全長約19cm ／刃幅約4cm ／柄約9.5cm
重量（目安）	約75〜85g
形状	木柄ナイフ型／長方形の枠内に弧形の刃／刃の背に栓抜きのくぼみ／柄はリベット2本留め
用途	野菜・果物の皮むきなど（かぼちゃ・にんじん・大根・とうがん・さとうきび・りんご・きゅうりなど）
セット内容	オーク柄・単品：ピーラー1本／オーク柄・3本セット：同一のピーラー3本
生産地	中国・広東省陽江市
販売価格	単品 2,480円（税込）／ 3本セット 3,480円（税込）
お届け目安	ご注文から最短6営業日〜最長14営業日程度（海外直送）